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Piquepoul gris, blanc et noir, Cinsault
Vin claret rubis provenent d’une courte macération d’une semaine de raisins de Piquepoul gris, blanc et noir et de Cinsault.
Le vin patrimoine. C’est un vin que l’on faisait dans le Languedoc avant 1850 et l’implantation des cépages espagnols et autre.
Un vin avec du bouquet, délicat et d’une grande buvabilité

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