Ce magnifique Minervois aux arômes de cassis et à la bouche finement épicée rend un vibrant hommage au personnage emblématique du village d’Argeliers, Marcelin Albert. Sa bouche soyeuse ciselée par un élevage en barrique de douze mois révèle un vin à la puissance maîtrisée qui ravira les palais les plus délicats. Il accompagnera à la perfection les viandes rouges et les gibiers.
Cuvée emblématique de notre cave, sa robe rouge est sombre et intense.
Il révèle un nez de fruit rouges, d’épices, de vanille et de torréfaction. Sa bouche soyeuse ciselée par un élevage en barrique de douze mois révèle un vin à la puissance maîtrisée. Il ravira les palais les plus délicats.
A déguster sur un magret de canard, une poêlée de cèpes ou un gibier.
Ouvrir 20min avant dégustation. Conservation 6 à 8 ans
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