BIÈRE OPPIDUM Harvest

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Caractéristiques techniques
Alcool : 3,5%
EBC 4
IBU 30

Ingrédients :
Pilsen, Blé fumé (chêne)
Sorachi Ace (récoltés le jour du brassin)
Köln Lallemand

Profil aromatique
Vue : Robe jaune paille, léger trouble
Nez : Nez fumé, agrumes (citron), aneth, noix de coco
Bouche : Légèreté, belle effervescence, fumé, agrumes

Accords : Rillettes saumon, crémeux de topinambour, bulots et aïoli aux herbes, pizza pepperoni, risotto, cèpes et jambon crui, fromage cendré, salade d’agrumes, poile fumée au foin

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